近年來，隨著谷物干燥機(jī)的快速發(fā)展，我國谷物干燥的機(jī)械化水平逐年提高，從而加快了谷物干燥的效率，縮短了谷物入庫的時(shí)間，使農(nóng)民不再依賴天氣獲取食物。“適時(shí)烘干、安 全入倉”是整個(gè)糧食耕耙播種后機(jī)械化生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)，糧食干燥對(duì)國 家糧食安 全、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)民增收具有重要意義。

傳統(tǒng)的干燥方法，由于脫粒場(chǎng)地小、干燥效率低、效果差、易污染、損失大，與機(jī)械化收獲水平的快速發(fā)展不相適應(yīng)。在許多地區(qū)，聯(lián)合收割機(jī)收割的谷物不能及時(shí)干燥，大量谷物堆積在一起是一種普遍現(xiàn)象，容易引起發(fā)熱和變質(zhì)，大大降低了口感和種子發(fā)芽率。萬一下雨，谷物更容易霉變。